Melocotón

Denominado también prunus pérsica, ya que los romanos trajeron a Occidente el melocotonero, esta fruta es una de las más valoradas por los consumidores, tanto por su aroma como por su jugosidad. Su carne puede ser blanca o amarilla y su gran calibre junto con la piel ligeramente vellosa, amarillenta o roja, los hacen situarse como una de las opciones prioritarias en la compra de los consumidores.